アメリカらしいステーキハウス「ストリップ・ハウス」

　日本に住んでいるとたまに無性に食べたくなるもの、それは分厚い肉。こちらも歳を重ねてきて若いころのように肉をがっつくなんてことはなくなりましたが、アメリカに出かけると一度くらいはパワー満載のステーキが食べたくなります。残念ながら今回は「ピータールーガー」まで出かけるチャンスはなかったのですが、雑誌「ZAGAT2009年版」のステーキ店部門でピータールーガー（27点）に続く＊のがこの「ストリップ・ハウス（25点）」。今回はここへ行って来ました。

　お店は「ストリップ・ハウス」という位で、赤いビロードで店内が装飾され昔々の踊り子さんたちの艶かしい写真がデコレーションとして飾ってあるという独特のいかがわしさを感じさせるお店。店内は男性の、それも体格の良い白人男性で一杯（上品そうな女性もちらほら）。不景気を感じさせない活気。

　で、お味の方ですが一応身体を気にして脂の少ないフィレを食べたのですがこれが上品な味。まあまあだなあなどと考えていたのですが、かみさんの食べ切れなかったリブアイ（ポーターハウスではなかったですね、（＾＾）さん、ご指摘ありがとうございます）を一口食べてびっくり。これが絶品。肉汁が口の中でじゅわ～っと広がります。

　やっぱりこういう場所ではちょっと体脂肪を忘れ、もっと野性的にいかないとだめですね。教訓。次回は最初から不健康に徹します。

ストリップ・ハウス/Strip House
Address:‎
13 E 12th St (5th Ave/University PLの間・グリニッジヴィレッジの間)
New York, NY 10003
Tel: 212-328-0000
http://www.striphouse.com/
ラスベガス、フロリダなど他に6件ほどあり。

＊同点の25点は他にDel Frisco’s, BLT Prime, Wolfgang’s, Sparksの4店。