やさいがほっこほっこ・窯焼PIZZAとワインの店「BOSSO」

　美味しいものを見つけることにかけては天才的なTomokoさんのご紹介で会社帰りに寄らせてもらったのが、日本橋に最近開店した窯焼PIZZAとワインの店「BOSSO」。その名の通り房総半島の新鮮な魚介類と野菜をふんだんに使ったイタリアンのお店。私にとっては会社帰りに寄る事が出来るありがたいお店：お店のサイト

　落ち着いた店内に入るとまずは圧巻のワインのレパートリー。ボトルは900本並んでいるそうで圧巻（注・900種類のワインが呑めるわけではありません、念のため）。ワイン好きにはこたえられません。で、肝心のお食事のほうはこれが大正解でしっかりとしたイタリアンが手ごろな値段で食べられます。売り物はあのぱりぱりっとしたイタリアンピザと新鮮な野菜を使ったメニューの数々。とにかく野菜がほっこほっこ（？）、もしくはぴちぴちしていて元気なのが嬉しく結局少々食べ過ぎました（呑み過ぎとも言いますが・・・）。

　みんなでわいわいやりながら呑んで食べてにはもってこいのお店。是非是非お試しくださいませ。千葉県出身（？）の私としては是非応援したいと思います。姉妹店の「ボッカボーナ」も是非近日行ってみたいと思います。

釜焼きピザとワインの店『Ｂｏｓｓｏ』
〒103-0021
東京都中央区日本橋本石町4-4-16
TEL： 03-6225-2752
FAX： 03-6225-2753

ランチタイム 11：00～14：30（ラストオーダー　14：00）
ディナータイム　17：30～23：30（ラストオーダー　23：00）
休日：土・日曜日
ウェブサイト　http://beat-itn.com/bosso/index.html
続きにお料理の写真を入れておきます。お店の紹介についてはTomokoさんの知人のユキティさんのブログ「きょうのわたし、あしたのわたし」をご覧くださいませ。圧巻。